57. Pancakes pełnoziarniste z gruszka i masłem orzechowym

52. Placuszki z kaszy manny

Moje pierwsze gofry okazały się nieporozumieniem i skończyły jako placki.
Nie wiem, co zrobiłam źle, być może mleko było za słabo podgrzane i kasza nie napęczniała wystarczająco (robiłam stąd).
Trzeba próbować dalej :)

49. Prawie wegańskie, cynamonowe pancakes z truskawkami i domowym musem jabłkowym

Prawie wegańskie gdyż w oryginalnym przepisie znajduje się mleko sojowe, którego nie miałam i użyłam krowiego. No i zjadłam je maczając w jogurcie. W dalszym ciągu jednak bez jajek.

Miałam w swoim życiu okres wegetariański, trwał może pół roku, w którejś z ostatnich klas podstawówki. Później mi się znudziło. Aktualnie moje zdanie na ten temat brzmi, iż ludzie są zwierzętami mięsożernymi, a w naturalnym łańcuchu pokarmowym stoją ponad na przykład kurczakiem. Dlatego jedzenie mięsa uważam za właśnie naturalne. Jestem w stanie jednak zrozumieć opory moralne przed zjedzeniem innego żywego stworzenia.

Lubię jednak czasami robić przerwę od produktów zwierzęcych. Lubię owsiankę na mleku sojowym, lubię bezmięsne obiady z soczewicą lub cieciorką. Uwielbiam greenwaya :D.
Co sądzicie o wegetarianiźmie?

46. Pancakes orkiszowe z serkiem wiejskim, pomarańczą i wiórkami koksowymi

Pomóż wiośnie, jedz śnieg. Bardzo mi się spodobało.

26. Placuszki orkiszowe z mrożonymi owocami, jogurtem, pestkami dyni i miodem